材料（2人前）#

作り方#

1. 豆苗は苗からハサミで切り離す
2. 豚バラをハサミでカットし、塩胡椒をして軽くもむ
3. 豆苗を適当な束取り、豚バラで巻く
4. フライパンにもやしを敷き、その上に豚バラを置いて酒を1回して蓋をし、火にかける
5. 肉の色が変わったら、調味料をかけ、再び蓋をして５分程度置く
6. 完成！